2011年04月30日

うなぎ高騰


うなぎの仕入れ価格が過去最高の高値、まだ上昇傾向

稚魚の捕獲量が大幅に減少、それに伴い燃料費の増加で養殖業の経営難

風評被害は無いものの、養殖関係、うなぎ店の経営は厳しい環境にある。

大概のうなぎ店は値上げをし、500円も上げた店もあると聞く、

このような震災の時に、値上げは出来ないので、出来る限り現状態で、



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2011年04月28日

おさかな市場 一斉にオープン


おさかな市場として、人気の海鮮市場が一斉に、連休前の今日オープン

隣町にある、ひたちなか市のおさかな市場、大量の魚介類が一瞬の津波に呑まれ

冷蔵庫等の設備が破壊され、すべてのものが廃棄処分

あれから一か月以上、以前と変わらぬ情景がかえってきた。

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posted by かねやん at 15:39| お店模様 只今営業中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

塀 新しくなる


震災で損傷したブロック塀を取り払い、フェンス付きのしゃれた塀に変身

25Mの長さがあり、お隣さんとの折半費用も快く快諾

災害防止のため、ブロックの部分を低くし、上の部分をフェンスに、

震災後

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完成した塀

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posted by かねやん at 08:21| お店模様 只今営業中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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